ঘরবাড়ি এবং কলকারখানা বাড়ায় চাষাবাদ যোগ্য জমির সংখ্যাও কমে যাচ্ছে।নতুনভাবে চাষ শুরু করছেন অনেকে পুরনো পদ্ধতি ছেড়ে।এই নতুন পদ্ধতির সাহায্যে খুবই কম জায়গায় খুব ভালো চাষ করা সম্ভব।ভার্টিক্যাল ফার্মিং করে হলুদ চাষ ও এইভাবে হলুদ চাষ করলে কত রোজগার হয় সেই সম্পর্কেও জানাবো আপনাদের।
উল্লম্ব চাষ কীভাবে করবেন :- জিআই পাইপগুলিকে লম্বা পাত্রের মধ্যে 2-3 ফুট গভীরে রেখে 2 ফুট পর্যন্ত চওড়া করে উল্লম্বভাবে সেট করে দিন ভার্টিক্যাল ফার্মিং এর জন্য।প্রতিটি পাত্রের উপরের অংশ খোলা থাকে সেটা লক্ষ্য রাখবেন। এর মধ্যেই হবে হলুদের চাষ।
চাষ কীভাবে করবেন :- জিগজ্যাগ পদ্ধতিতে প্রথমে 10 সেন্টিমিটার দূরত্বে ভার্টিক্যালি হলুদ রোপণ করা হয়।গাছ বাড়লে দুই সারি হলুদের বীজ মাটির পাত্রে রোপণ করা হয়।হলুদ চাষের জন্য বেশি সূর্যালোকের প্রয়োজন হয় না সেই কারণে ভার্টিক্যালি চাষের জন্য হলুদ সবচেয়ে ভালো।
কত লাভ করতে পারবেন :- আপনি যদি ভালোভাবে চাষ করতে পারেন তাহলে রোজগার ও হবে দারুণ।যদি 250 টন হলুদ চাষ করতে পারেন এবং সেটি যদি 100 টাকা কেজি দরে বিক্রি হয়, তাহলে আপনি 2.5 কোটি টাকা আয় করতে পারবেন।যদি আপনি 70 লাখ টাকা খরচ করেন এই চাষে তাহলেও আপনি 1.8 কোটি টাকা লাভ করতে পারবেন। এছাড়া হলুদ গুঁড়ো বানিয়ে আপনি চাইলে বিক্রিও করতে পারেন।
