কিডনির পাথরও ভেঙে দু’টুকরো করে চালকুমড়ো
বাজারে বিক্রি হওয়া লাউ, পেঁপে, কুমড়ো, ঢ্যাঁড়শ, পটল এসব খেতে অনেকেরই অনীহা থাকে। তবে এই সব সবজি পুষ্টিতে ভরপুর।একটি হারিয়ে যাওয়া সবজি হল চালকুমড়ো।চালকুমড়ো এই প্রজন্মের অনেকেই চেনেন না।লাউ আর চালকুমড়োর মধ্যে সঠিক ফারাকও করতে জানে না।চালকুমড়ো, আখ যেহেতু বলি দেওয়া হয় সেই কারণে মেয়েরা চালকুমড়ো কাটেন না। অনেক উপকার রয়েছে চালকুমড়োর।গরমে শরীর ঠাণ্ডা রাখতে … Read more