হাজার রোগের যম এই সবজি!
সুগার সারায়, চোখ-পেট রাখে ভাল
ঢ্যাঁড়শ খুব উপকারী, কিন্তু অনেকেই এর উপকারিতা সম্পর্কে জানে না।ঢ্যাঁড়শকে পাতে রাখলে অনেক মারাত্মক রোগ থেকে মুক্তি মিলতে পারে।এটি অনেক রোগ থেকে মুক্তি দেয় কারণ এতে প্রচুর ঔষধি গুণ রয়েছে।আয়ুর্বেদ অনুযায়ী এর পাতা ও সবজি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।এতে অনেক ভিটামিন পাওয়া যায়। খনিজ এবং ক্যালসিয়াম-সহ অনেক পুষ্টি উপাদান এতে থাকে। যার কারণে এটি অনেক রোগ থেকে রক্ষা করে।
সকালে খালি পেটে দু’টি কাঁচা ঢ্যাঁড়শ ডায়াবেটিসে ভুগলে খেতে হবে।ঢ্যাঁড়শ সুগার লেভেল অনেকাংশে নিয়ন্ত্রণ করার পাশাপাশি দৃষ্টিশক্তিও বৃদ্ধি পায়।ঢ্যাঁড়শ পিষে পেস্ট তৈরি করে দাদ, চুলকানি এবং ব্রণর মতো ত্বক সংক্রান্ত রোগের ক্ষেত্রে সেই স্থানে লাগান।ঢ্যাঁড়শ পাতার রস ব্রণে লাগান, এটি দ্রুত সেরে যাবে।লিউকোরিয়ার সমস্যা হলে ছ’থেকে সাতটি ঢ্যাঁড়শ গাছের পাতার ক্বাথ তৈরি করুন। সকালে এবং সন্ধ্যায় খান।